Звонить с 10:00 до 17:00
Меню обновится, дни национальной кухни вернутся
01 Март 2023
Таковы некоторые итоги встречи представителя компании «Академия Вкусных Блюд» Евгения Костромитинова с руководством и сотрудниками филиала «Азот».
— Сейчас мы находимся в стадии реновации здания столовой №51, где после ее завершения будут питаться сотрудники «Азота». Это время до открытия мы планируем потратить на отладку всех процессов, собрать пожелания по питанию и внедрить их для того, чтобы нашим гостям было комфортно, вкусно и приятно находиться в столовой филиала «Азот»,
— прокомментировал встречу Евгений Костромитинов.
А вопросов у заводчан было немало. Часть из них касалась ценообразования, кто-то просил вернуть дни национальной кухни, кто-то настаивал на обновлении ассортимента, а кто-то мечтал об интересной подаче блюд. Все пожелания были зафиксированы представителем оператора питания и уже взяты в работу.
— Не могу сказать, что этот процесс будет быстрым, что-то мы отработаем и внедрим уже совсем скоро, что-то требует большего времени. Но все рациональные предложения мы принимаем к сведению и берем в работу. Более того, мы любому конструктиву, неважно позитивный он или негативный, всегда рады, потому что он позволяет нам становиться лучше для наших гостей,
— подчеркнул Евгений Костромитинов и отметил, что уже в ближайшее время в столовой начнется разработка блюд для дней национальной кухни, а вот обновление меню будет происходить постепенно.
— Непопулярные блюда из меню будут уходить. Будут появляться новые, расширится линейка супов, появятся, например, супы-пюре. Будут введены новые мясные, овощные блюда. Решим вопрос с температурой вторых блюд.
На вопрос о ценообразовании Евгений Костромитинов отметил, что стоимость блюд столовой находится в среднем ценовом сегменте в сравнении со столовыми других предприятий города. Мониторинг цен специалисты оператора питания проводят регулярно, его данные открыты и доступны каждому в тг-канале «Индекс Борща».
— В ближайшие две-три недели, думаю, у нас все получится и все изменится, — прокомментировал встречу Владимир Иопа, руководитель административной службы филиала «Азот» АО «ОХК «Уралхим».
Рекомендуемые

08.03.2023
Поздравляем с Международным женским днем!
Отметить столь великий праздник сильных женщин и, самое главное — прекрасных, мы решили тренингом для сотрудников под названием «Вытащи репку». Заказали пиццу, хорошее настроение и под сертификаты из ...
Читать новость
06.03.2023
Сдоба Выборгская со сгущёнкой
Академия Вкусных Блюд представляет короткий видеоролик ее приготовления. На 1 кг. теста нам потребуется: 600 г. муки, Дрожжи прессованные 15 г. Соль 10 г. Сахар-песок -35 г. Масло растительное рафинир ...
Читать новость
01.03.2023
Меню обновится, дни национальной кухни вернутся
Таковы некоторые итоги встречи представителя компании «Академия Вкусных Блюд» Евгения Костромитинова с руководством и сотрудниками филиала «Азот». — Сейчас мы находимся в стадии реновации здани ...
Читать новость
26.02.2023
Подвели итоги конкурса блинов
В рамках празднования Масленичной недели на филиале «КЧХК» состоялся конкурс блинов и мы с радостью объявляем победителя — Оля Солодянкина. И, чтобы вывести приготовление блинов на новый уровень, заве ...
Читать новость
23.02.2023
Поздравляем с Днем защитника Отечества!
23 февраля славится своей практичностью в подарках. И мы тоже решили не отставать и отметить главный мужской праздник в году. Нашим дорогим мужчинам мы подарили полотенца, длину которых могли заценить ...
Читать новость
13.02.2023
Первые студенты придут на практику в столовую «Азота» уже в феврале
Оператор питания «Академия вкусных блюд» продолжает программу подготовки профессиональных кадров для сферы общественного питания. Все 10 студентов-первокурсников группы Березниковского техникум ...
Читать новость
17.01.2023
Год до открытия!
Начата отделка внутренних помещений столовой на заводе «Азот» в Березниках. Около года остается до открытия после масштабной реконструкции столовой на березниковском заводе «Азот». Завершен первый эта ...
Читать новость
15.01.2023
Треть мужчин готовы сменить работу ради компенсации питания
Такие данные опубликованы в исследовании компании СберМаркет и агентства Research Me, которые изучили социальные пакеты сотрудников российских компаний и его составляющих. Выяснилось, что никакого соц ...
Читать новость
09.01.2023
В честь 45-летия Завода минеральных удобрений дарим каждому сотруднику завода 45 баллов на покупки
Баллы будут начислены сегодня на пропуска всем сотрудникам филиала «КЧХК» АО «ОХК «Уралхим» автоматически. Информация о начислении будет напечатана на вашем чеке. С момента зачисления баллы можно потр ...
Читать новость
31.12.2022
Поздравляем всех с наступающими Новогодними праздниками и Рождеством!
https://www.youtube.com/watch?v=7G0VPyLK_QA ...
Читать новость