Первые студенты придут на практику в столовую «Азота» уже в феврале

Оператор питания «Академия вкусных блюд» продолжает программу подготовки профессиональных кадров для сферы общественного питания.

Все 10 студентов-первокурсников группы Березниковского техникума профессиональных технологий, встречу с которыми 7 февраля провел заместитель генерального директора компании «Академия вкусных блюд» Евгений Костромитинов, заявили о желании отправиться на производственную практику в столовую филиала «Азот».

И такой интерес возник к компании, занимающейся организацией питания на одном из крупнейших заводов Березников, неспроста. «Академия вкусных блюд» предлагает своим сотрудникам, а равно и будущим практикантам, не только бесплатное питание, униформу или служебный транспорт, но и возможность работы на современном оборудовании, аналоги которого не часто встретишь в столовых. С завершением реконструкции здания столовой на территории «Азота» в лучшую сторону изменятся не только условия для заводчан, но и условия работы для сотрудников кухни: появятся просторные светлые цеха, новые виды оборудования, ускоряющие и облегчающие труд на кухне, станет более удобным размещение оборудования внутри цехов и многое другое.

Но несмотря на то, что строительство еще в самом разгаре, о профессионалах, которые будут обеспечивать питанием огромный завод, компания задумывается уже сегодня.

— Профессия повара, как бы странно это не звучало, дефицитная. Специалистов, а в особенности профессионалов, не так уж много, и естественно, что их практически нет среди молодых поваров. Поэтому для нашей компании, которая ставит себе далеко идущие планы и готовится выйти на федеральный уровень в сфере обеспечения питанием, подготовка команды поваров первоочередная задача. Мы готовы приглашать сначала на практику, а затем на оплачиваемые стажировки студентов, с которыми будет работать профессиональный наставник, обучать и готовить к работе в нашей компании. Тех, кто хорошо себя проявит, мы с радостью примем в свою команду, — рассказал Евгений Костромитинов.