Звонить с 10:00 до 17:00
Питание и производственный травматизм
29 Май 2020
Питание и производственный травматизм
В качестве лидирующей причины производственного травматизма отмечена неудовлетворительная организация производственного процесса. Результатом неудовлетворительной организации производства работ является преждевременная утомляемость работника. Это служит дополнительным фактором, способствующим травмоопасному состоянию человека на рабочем месте, а также снижения качества производимой продукции и оказания услуг.
При исследовании производственного травматизма в Краснодарском крае было выяснено, что неудовлетворительная организация производства работ является причиной 25% несчастных случаев с тяжелыми последствиями.
| Недостаток организации производства работ | «Дополнительный» вредный фактор | Возможные последствия |
| Отсутствие на производстве точки общественного питания, отсутствие организации вывозных обедов, невозможность своевременного питания работника | Фактическое неиспользование перерыва, дополнительное утомление | Совершение ошибок во время работы, ухудшение качества конечного и промежуточного продукта или услуги, дополнительный риск возникновения несчастного случая за территорией производства |
| Недостаточное получение работников белков, жиров, углеводов, минеральных веществ и витаминов при достаточном количественном питании во время обеденных перерывов | Преждевременное утомление работника | Совершение ошибок во время работы, ухудшение качества конечного или промежуточного продукта или услуги, снижение концентрации внимания, риск возникновения несчастного случая |
Причинно-следственная связь травматизма с факторами недостатка требуемых питательных веществ в организме человека (макро- и микронутриентов) и нарушения гигиенических норм процесса питания:
Как следствие, введение мероприятий по улучшению условий труда, в том числе за счет внедрения питания на производстве, способствует решению таких проблем, как преждевременная утомляемость работников, неполноценное использование времени отдыха, снижение качества изготовляемой продукции, риск возникновения несчастных случаев, аварийных ситуаций.
Рекомендуемые
08.03.2023
Поздравляем с Международным женским днем!
Отметить столь великий праздник сильных женщин и, самое главное — прекрасных, мы решили тренингом для сотрудников под названием «Вытащи репку». Заказали пиццу, хорошее настроение и под сертификаты из ...
Читать новость
06.03.2023
Сдоба Выборгская со сгущёнкой
Академия Вкусных Блюд представляет короткий видеоролик ее приготовления. На 1 кг. теста нам потребуется: 600 г. муки, Дрожжи прессованные 15 г. Соль 10 г. Сахар-песок -35 г. Масло растительное рафинир ...
Читать новость
01.03.2023
Меню обновится, дни национальной кухни вернутся
Таковы некоторые итоги встречи представителя компании «Академия Вкусных Блюд» Евгения Костромитинова с руководством и сотрудниками филиала «Азот». — Сейчас мы находимся в стадии реновации здани ...
Читать новость
26.02.2023
Подвели итоги конкурса блинов
В рамках празднования Масленичной недели на филиале «КЧХК» состоялся конкурс блинов и мы с радостью объявляем победителя — Оля Солодянкина. И, чтобы вывести приготовление блинов на новый уровень, заве ...
Читать новость
23.02.2023
Поздравляем с Днем защитника Отечества!
23 февраля славится своей практичностью в подарках. И мы тоже решили не отставать и отметить главный мужской праздник в году. Нашим дорогим мужчинам мы подарили полотенца, длину которых могли заценить ...
Читать новость
13.02.2023
Первые студенты придут на практику в столовую «Азота» уже в феврале
Оператор питания «Академия вкусных блюд» продолжает программу подготовки профессиональных кадров для сферы общественного питания. Все 10 студентов-первокурсников группы Березниковского техникум ...
Читать новость
17.01.2023
Год до открытия!
Начата отделка внутренних помещений столовой на заводе «Азот» в Березниках. Около года остается до открытия после масштабной реконструкции столовой на березниковском заводе «Азот». Завершен первый эта ...
Читать новость
15.01.2023
Треть мужчин готовы сменить работу ради компенсации питания
Такие данные опубликованы в исследовании компании СберМаркет и агентства Research Me, которые изучили социальные пакеты сотрудников российских компаний и его составляющих. Выяснилось, что никакого соц ...
Читать новость
09.01.2023
В честь 45-летия Завода минеральных удобрений дарим каждому сотруднику завода 45 баллов на покупки
Баллы будут начислены сегодня на пропуска всем сотрудникам филиала «КЧХК» АО «ОХК «Уралхим» автоматически. Информация о начислении будет напечатана на вашем чеке. С момента зачисления баллы можно потр ...
Читать новость
31.12.2022
Поздравляем всех с наступающими Новогодними праздниками и Рождеством!
https://www.youtube.com/watch?v=7G0VPyLK_QA ...
Читать новость